Pierre à aiguiser japonaise Chroma Type301 800 P11
Pierre à aiguiser japonaise Chroma Type301 800 P11

Pierre à aiguiser japonaise Chroma Type301 800

Pierre à aiguiser japonaise Chroma grain 800

59,00 €
TTC

Pierre à aiguiser Chroma Type 301 Pierre céramique en grain médian (800) sur socle anti-dérapant pour un entretien régulier. Cette pierre convient aux gammes Type 301 Design by F.A. Porsche, Haiku, et tous couteaux jusqu'à 0,8 % de carbone.

Attention ! Toutes les pierres à aiguiser que l'on trouve sur le marché ne se valent pas ! Il faut dissocier pierres chinoises et japonaises ou chinoises de qualité japonaise (cela existe). Certaines pierres vendues à des prix très attractifs cachent en réalité une qualité médiocre : - plus fines, plus courtes et moins larges elles sont parfois deux fois moins volumineuses, soit autant de prix et de durée de vie en moins (faire attention aux dimensions hors socle !). Les petites dimensions augmentent également la difficulté d'aiguisage. - mauvaise qualité de l'agent liant qui assure la cohésion entre les grains qui composent la pierre. Ceci entraine une usure prématurée de la pierre (friable) et dans la plupart des cas un aiguisage inconfortable et insuffisant.

Nous n'associons pas de pierre à une série qui n'a été au préalable testée.

Pour plus de tranquillité d'esprit, choisissez l'une des pierres recommandées sur ce site (voir le tableau de choix des pierres)

 

Détails du produit
Type 301
P11
Fiche technique
Longueur 18 cm
Largeur 5.9 cm
Épaisseur 1.9 cm
Grain 1 800
Socle Avec
Toishi Sans