Tower Knives - Artisans

Couteau japonais artisanal et original EN DIRECT DU JAPON.

Cet onglet est dédié à quelques raretés hors Seki City, la capitale du couteau au Japon, largement déclinées sur ce site dans la gamme Coutellerie et Damas Héritage. Gammes artisanales non distribuées en France, des couteaux d'exception avec un service de livraison sous 48 heures. 

Les alternatives proposées sont toutes dans un genre particulier :

TAWA VG10 made by TOWER KNIVES OSAKA

OKEYA TSUCHIME by FUJIWARA AKIHITO, MIKI City, HYOGO

YAMAMOTO-FUJII by NAO YAMAMOTO and KEICHII FUJII, made in Echizen

Le couteau de cuisine japonais est un artisanat divers et varié, ceux représentés dans cette rubrique se différencient par le faible contingent produit et la signature d'une seule et même personne. Couteau japonais traditionnel, mais sans non plus se figer dans le passé, adaptés à notre époque par de jeunes couteliers stars de demain que nous avons déniché pour vous sans surcoût avec droits de douane et TVA incluse.