Pierre à aiguiser éco Keep Sharp 1000/3000

Entrée  de gamme en grains médian 1000 et fin 3000. Economique, elle est fabriquée sur demande selon les standards japonais pour un aiguisage dédié aux aciers plus tendres (jusque 57-58 HRC). Elle permet de se faire la main avant de passer à des pierres japonaises véritables. Accessoire conseillé : St-Toishi, le contrôle de planéité fait partie des bons réflexes.