Couteau universel 14.2cm P04
Couteau universel 14.2cm P04

Couteau universel 14.2cm

95,00 €
TTC

Couteau de cuisine Type 301 Design by F.A. Porsche - Couteau Chef PM (ou couteau universel). Lame relativement courte adaptée pour émincer des pièces de taille moyenne (viande et légumes).

Détails du produit
Type 301
P04
Fiche technique
Poids 204 g
Longueur totale 26.4 cm
Utilisation Légume et viande
Conditionnement Coffret bois
Longueur de lame 14.2 cm
Acier Type 301
% carbone 0.7
Dureté HRC 57°HRC +/-1
Profil V-edge
Symétrie Ambidextre
Matériau du manche Inox
Forme du manche Design