Mallette couteaux semi-équipée - Kasumi Titanium KB1-KTB2
Mallette couteaux semi-équipée - Kasumi Titanium KB1-KTB2
Mallette couteaux semi-équipée - Kasumi Titanium KB1-KTB2
Mallette couteaux semi-équipée - Kasumi Titanium KB1-KTB2
Mallette couteaux semi-équipée - Kasumi Titanium KB1-KTB2
Mallette couteaux semi-équipée - Kasumi Titanium KB1-KTB2

Mallette couteaux semi-équipée - Kasumi Titanium

464,50 €
TTC

Mallette semi-équipée pour professionnels et passionnés de cuisine à la recherche d'un excellent rapport qualité/prix

Composée de 4 couteaux Kasumi Titanium :

Référence Type de lame Longueur de lame Longueur totale Poids Utilisation principale
KTB2 Santoku 18cm 31.9cm 112g Emincer et découper les légumes
KTB5 Office 8cm 20.1cm 32g Tailler et éplucher
KTB1 Gyuto (Chef) 20cm 34.1cm 118g Emincer et découper la viande
KTB3 Couteau à découper 20cm 34.1cm 94g Trancher les grosses pièces de viande et traviller le poisson

Egalement inclus dans le set :

- Mallette souple de rangement 9 emplacement ref KB1 - 4protections Knife Safe pour les couteaux inclus refs KS01 x 1 KS05 x 1, KS06 x 1, KS07 x 1

Détails du produit
Kasumi
KB1-KTB2
Fiche technique
Utilisation Légume, viande et poisson
Lieu de production Seki - Japon
Conditionnement Boite plastique
Acier Molybdène-Vanadium
% carbone 0.8
Dureté HRC 58°HRC +/-1
Profil V-edge
Symétrie Ambidextre
Matériau du manche ABS
Forme du manche Ergonomique
Virole Sans