Set Kasumi Titanium bleu X 5
Set Kasumi Titanium bleu X 5
Set Kasumi Titanium bleu X 5 KTB12345
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Set Kasumi Titanium bleu X 5

-50,00 € 492,00 €
442,00 €
TTC

Le set 5 couteaux Kasumi Titanium :

 

Référence Type de lame Longueur de lame Longueur totale Poids Utilisation principale
KTB1 Gyuto (Chef) GM 20cm 34.1cm 118g Emincer et découper les pièces de viandes et gros légumes
KTB2 Santoku 18cm 31.9cm 112g Travailler les légumes. bâtonnets, rondelles, cubes... Vous pourrez tout faire.
KTB3 Couteau à découper 20cm 34.1cm 94g Trancher les morceaux de viande et poissons de grandes tailles (saumon, jambon...)
KTB4 Office GM 12cm 24.3cm 40g Peler, tailler et sculpter légumes et fruits
KTB5 Office PM 8cm 20.1cm 32g Peler, tailler et sculpter légumes et fruits
Détails du produit
Kasumi
KTB12345
Fiche technique
Utilisation Légume, viande et poisson
Lieu de production Seki - Japon
Conditionnement Boite plastique
Acier Molybdène-Vanadium
% carbone 0.8
Dureté HRC 58°HRC +/-1
Profil V-edge
Symétrie Ambidextre
Matériau du manche ABS
Forme du manche Ergonomique
Références spécifiques