Couteau universel 15 cm Okeya Tsuchime
199,00 €
TTC
Une dimension pratique pour les volailles et les viandes à os à contourner, fruits, etc.. Très, très belle finition, le manche dans un brun noisette. Grand manche (13cm) en octogone arrondi préhension très douce.
Maître d'oeuvre : FUJIWARA AKIHITO, 4ème génération.
Uniquement sur couteau-japonais.fr
Détails du produit
OS-PE150
Fiche technique
| Utilisation | Office |
| Lieu de production | Miki City |
| Longueur de lame | 15 cm |
| Acier | GIN3 |
| % carbone | 1 |
| Dureté HRC | 60°HRC +/-1 |
| Symétrie | Ambidextre |
| Matériau du manche | Noyer japonais |
| Forme du manche | Octogonal |
Références spécifiques
