Couteau à pain 20.9cm martelé P06HM
Couteau à pain 20.9cm martelé P06HM

Couteau à pain 20.9cm martelé

109,00 €
TTC

Type 301 Design by F.A. Porsche est une alternative intéressante à Haiku ou à Kasumi Titanium dans le sens où il s'agit d'un niveau de gamme comparable (qualité de l'acier, niveau de prix etc) mais totalement différente dans son ergonomie ainsi que dans ses matériaux. La version martelée apporte un design nouveau inédit ainsi qu'une amélioration de l'anti-adhérence des aliments sur la lame.

Couteau Type 301 Design by F.A. Porsche - couteau à pain HM 20,9cm.

Egalement dénommé couteau-scie, sa lame dentelée est parfaite pour des découpes aisées et propres de tous les pains, pâtés en croûte, gâteaux et viennoiseries.

Détails du produit
Type 301
P06HM
Fiche technique
Poids 214 g
Longueur totale 32,7 cm
Utilisation Pain et croûte
Conditionnement Coffret bois
Longueur de lame 20,9 cm
Acier Type 301
% carbone 0.7
Dureté HRC 57°HRC +/-1
Profil V-edge
Symétrie Ambidextre
Matériau du manche Inox
Forme du manche Design

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