Pierre à aiguiser Haiku H11 avec Pierre à dresser

Pierre à aiguiser japonaise Haiku de grain #800 et pierre à dresser pour ré-aplanir votre pierre à aiguiser avant qu'elle ne se creuse à force. La pierre à dresser permet d'avoir une surface complètement plane pour aiguiser ses couteaux japonais ou autres couteaux de cuisine. Il faut savoir que plus l'angle du couteau est élevé, plus vous allez creuser la pierre et plus cet outil d'appoint est essentiel. Il serait dommage d'utiliser les meilleurs couteaux japonais et de se priver de cet aspect ô combien utile.  

Pierre à aiguiser Haiku référence H11 et pierre à dresser référence TG1804