Couteau Santoku Kasumi Rainbow
Couteau Santoku Kasumi Rainbow
Kasumi Rainbow Ambiance 2
Kasumi Rainbow Ambiance 3

Couteau Santoku 18 cm - Kasumi Rainbow

SOLD OUT - Réapprovisionnement en janvier, contactez-nous pour réserver ce produit à contact@couteau-japonais.fr

Le dernier bijou de l'industrie de la coutellerie japonaise, Kasumi Rainbow, le damas de couleur.

699,00 €
TTC

Pièce de collection Kasumi Rainbow

Couteau Santoku de 16 cm idéal pour tout les moyens et grands travaux.

- Acier : Aogami Blue Steel à 1.3% de carbone

- Manche : Bois rosewood octogonal

- Fabriqué à Echizen, Japon

- Aiguisage : ambidextre en V

- Conditionnement coffret bois

Attention : acier carbone faiblement chromé doit être lavé et bien séché après usage avec un tissu propre pour éviter un changement de teinte de la lame

Quantités extrêmement limitées à l'année. Chaque produit est unique.

Détails du produit
SJ04
Fiche technique
Utilisation Légume, viande et poisson
Lieu de production Echizen - Japon
Conditionnement Coffret bois
Longueur de lame 18 cm
Acier Aogami Blue Paper Steel
% carbone 1.3
Dureté HRC 64°HRC +/-1
Profil V-edge
Matériau du manche Bois Rosewood
Forme du manche Octogonal
Références spécifiques