Couteau Chef 21 cm - Kasumi Rainbow
Couteau Chef 21 cm - Kasumi Rainbow
Kasumi Rainbow
Kasumi Rainbow Ambiance 2
Kasumi Rainbow Ambiance 3

Couteau Chef 21 cm - Kasumi Rainbow

699,00 €
TTC

Pièce de collection Kasumi Rainbow

Couteau Chef de 21 cm idéal pour tout les moyens et grands travaux.

- Acier : Aogami Blue Steel à 1.3% de carbone

- Manche : Bois rosewood octogonal

- Fabriqué à Echizen, Japon

- Aiguisage : ambidextre en V

- Conditionnement coffret bois

Attention : acier carbone faiblement chromé doit être lavé et bien séché après usage avec un tissu propre pour éviter un changement de teinte de la lame

Quantités extrêmement limitées à l'année. Chaque produit est unique.

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Détails du produit
SJ06
Fiche technique
Utilisation Légume, viande et poisson
Lieu de production Echizen - japon
Conditionnement Coffret bois
Longueur de lame 21 cm
Acier Aogami Blue Paper Steel
% carbone 1.3
Dureté HRC 64°HRC +/-1
Profil V-edge
Matériau du manche Palissandre
Forme du manche Octogonal
Références spécifiques