Couteau à découper 19.3cm martelé P05HM
Couteau à découper 19.3cm martelé P05HM

Couteau à découper 19.3cm martelé

109,00 €
TTC

Un grand classique pour découper en fines tranches les grandes pièces de viande ou les plus gros fruits et légumes.

Détails du produit
Type 301
P05HM
Fiche technique
Poids 191 g
Longueur totale 31 cm
Utilisation Légume et viande
Conditionnement Coffret bois
Longueur de lame 19.3 cm
Acier Type 301
% carbone 0.7
Dureté HRC 57°HRC +/-1
Profil V-edge
Symétrie Ambidextre
Matériau du manche Inox
Forme du manche Design