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Hakata Santoku 19cm Chroma Turbo

Design by F.A. Porsche Blue Pearl finition Ka-Six

-54,00 € 159,00 €
105,00 €
TTC

Situé à mi-chemin entre le couteau Chef et le Santoku, le Hakata est un couteau universel un peu particulier originaire de la région de Fukuoka. Comparé au couteau Chef il génère moins d'ondes de vibration, comparé au Santoku il a un potentiel de coupe plus grand. Idéal pour mirepoix ou brunoises.  

– acier : Tyssen-Krupp 60° HRC
– manche : ergonomique en inox butée bleu pearl
– aiguisage : Ka-Six ambidextre

Détails du produit
Chroma
S40