Misono UX10

Une marque japonaise qui travaille un acier suédois UX10, ce n'est pas commun. Misono est réputé depuis 20 ans pour la qualité de ses produits dans le monde entier et pour son positionnement iconoclaste de japonais qui ne travaille pas avec des aciers japonais.

L'avis

De très bons couteaux. Ceci dit rapport qualité/prix en deçà des Masahiro, moins onéreux.